La galette libanaise artisanale de Sezam&Co. Pâte au levain maison, cuite minute dans notre four traditionnel. Croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur — à déguster sur le pouce, à emporter ou en livraison.
Ce qui rend nos man'ouches uniques
Notre pâte est pétrie chaque matin avec un levain naturel. Pas de levure industrielle, pas de raccourcis — juste du temps et du savoir-faire.
Chaque man'ouché est cuit à la commande dans notre four traditionnel. Résultat : croustillant dehors, moelleux dedans, brûlant de fraîcheur.
Toutes nos viandes sont certifiées halal. Ingrédients frais, sélectionnés avec soin, pour une street food libanaise sans compromis.
La galette libanaise dans sa forme la plus pure
Le man'ouche revisité — garnitures généreuses, saveurs intenses
Sur place au 6 rue Petit David (Lyon 2), à emporter, ou en livraison.