Man'ouche à Lyon — La Galette Libanaise Artisanale
La galette libanaise artisanale de Sezam&Co, votre restaurant libanais à Lyon. Pâte au levain maison, cuite minute dans notre four traditionnel. Croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur — à déguster sur le pouce, à emporter ou en livraison.
Notre Savoir-Faire
Ce qui rend nos man'ouches uniques
Pâte au levain maison
Notre pâte est pétrie chaque matin avec un levain naturel. Pas de levure industrielle, pas de raccourcis — juste du temps et du savoir-faire.
Cuisson minute au four
Chaque man'ouché est cuit à la commande dans notre four traditionnel. Résultat : croustillant dehors, moelleux dedans, brûlant de fraîcheur.
100% halal
Toutes nos viandes sont certifiées halal. Ingrédients frais, sélectionnés avec soin, pour une street food libanaise sans compromis.
Nos Traditionnels
La galette libanaise dans sa forme la plus pure
Nos Signatures Urbaines
Le man'ouche revisité — garnitures généreuses, saveurs intenses
Envie d'un Man'ouché ?
Sur place au 6 rue Petit David (Lyon 2), à emporter, ou en livraison.